外卖保温箱抽查结果公布：近两成保温性能不达标

7月12日外卖leyu官网，上海市消保委发布了一项针对外卖保温箱的比较试验结果。随机购买的30款产品里面，有6款在模拟配送1小时后的内部温度降幅超过8℃，远低于行业推荐标准。这一数据让习惯了“热饭到手”的消费者感到意外是原来那个方方正正的保温箱，未必真能扛住盛夏或寒冬的考验保温布近保温不达标。外卖保温箱是配送链条中最不起眼却最很重要的装备。

记者走访了杨浦区几处外卖站点吧？发现骑手们的保温箱五花八门，有的印着平台logo，有leyu官网的则是从批发市场淘来的杂牌货。一位跑了四年外卖的箱抽性张师傅直言，“夏天还好，冬天碰上刮风天，送到客户手里汤都凉了。差评只能自己扛”他掀开自家保温箱的内衬，薄薄一层锡纸反射膜已经多处脱落，边角露出灰色的泡沫塑料。使用一年左右的损耗情况，在骑手群体里相当普遍。成本是绕不开查结的坎。平台提供的保温箱动辄上百元，但杂牌产品三十元就能拿下了leyu官方网站。根据多家电商平台的数据。

销量靠前的外卖保温箱价格集中20至50元区间，详情页普遍宣称“保温6小时以上”，实际测试里面，有些产品连1小时的有效保温都做不到。浦东新区一家餐饮店两成的老板算过一笔账，每天中午出餐高峰要送出两百多单的，若全部使用合规保温箱，初期投入和每月更换内胆的成本将增加近三千元是这对利润本来就不高的中小商户来说压力不小。

外卖保温箱的冷热双用需求正在加剧问题。夏季配送冰饮时，箱内温度需维持在6℃以下。但冬季热食则要求保持在50℃以上，频繁切换冷热环境会加速密封条老化和箱体变形。中国物流与采购联合会的一位专家表示，目前行业缺少针对外卖保温箱的强制性国标，只有团体标准，未覆盖保温材料的安全性与重复使用卫生指标。他建议将外卖保温箱纳入食品相关产品监管目录了，并建立定期更换和消毒的追溯机制。消费者感知的温差其实比数据更直接。记者静安区随机采访了二十位上班族，有九人称遇到过“外卖到手温吞”的情况。其里面三人曾，因此向平台投诉并获赔红包。

多数人不会深究原因，只当作天气或路途的偶然因素。外卖保温箱的口碑提升，不能单靠骑手用棉被加塞来补救，更需要材质工艺还有流通管理给出硬性约束。当保温箱不再只是“装东西的盒子”，食品安全链条上可验证的一环，那份送到手上的热乎气，才算真正有了保障。